Place à l’autocueillette des plus gros fruits
ALIMENTATION. À la mi-août, la saison de l’autocueillette se déplace vers les fruits plus gros. Pommes, poires et prunes font graduellement leur apparition, ainsi que l’argousier.
Les amateurs peuvent découvrir une grande variété de chacun de ces fruits en allant les cueillir eux-mêmes. Que ce soit pour faire des réserves ou pour le plaisir d’une sortie en famille, chacun trouve ses raisons pour visiter les producteurs offrant de l’autocueillette dans la région.
10 des 36 producteurs participants à la campagne «L’autocueillette, c’est créateur de souvenirs» offrent aux visiteurs la chance de cueillir l’une ou l’autre des productions de gros fruits.
Les nostalgiques des petits fruits peuvent encore profiter de la cueillette de fraises, de framboises et de bleuets chez certains producteurs jusqu’au mois de septembre. Puisque les temps de production changent d’une variété à l’autre et d’un endroit à l’autre dans les Cantons-de-l’Est, il est important de toujours appeler avant de se rendre chez un producteur.
La campagne, qui a débuté en juin avec la cueillette de camerise et qui se termine en décembre avec celle des arbres de Noël, regroupe 36 producteurs des Cantons-de-l’Est offrant de l’autocueillette à la ferme. En tout, ce sont 18 productions différentes qu’il est possible de rapporter à la maison après avoir cueilli soi-même.
Ce projet a été réalisé grâce à la participation financière du ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec, la Direction régionale de l’Estrie en collaboration avec la Fédération de l’UPA-Estrie, l’Association des producteurs de fraises et framboises du Québec et le Conseil de l’industrie bioalimentaire de l’Estrie.
Le calendrier de cueillette et la grille des producteurs et leurs productions sont disponibles au www.createurdesouvenirs.com. (TC Media)
Producteurs participants au projet dans la MRC de Coaticook
Cidrerie Verger Ferland
Compton
Les Délices de Compton
Compton
Verger le Gros Pierre
Compton
Ferme Wera SENC
Waterville